雲にのりたい ~スローライフの日々~
次に進む道が更に豊かであるために、今日の出来事を気楽に記録しておきます。花あそび・物づくり・生活のすべて…
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スイスチャード
 スイスチャードの苗ができたから、良かったらどうぞ!
 スイスチャード???

なんだか?? 野菜らしい。。
とりあえず… 畑に植えてみた
ここのところの 暖かさで… 驚くほど、大きくなってきた
一枝かじってみる。。

野菜だ…
ネットで検索してみる

不断草(ふだんそう)らしい。。
ほうれん草と同じように食べられるようだ

胡麻和えや煮物、バター炒め…
天ぷらにしている人もいる。  どうやって食べてみよう



スイスチャード

まずは サラダで!

 このきれいな色を 楽しまなきゃ!
 軽くゆでて ドレッシングで和えてみようかな。。 





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気ままに




子ども○級のお世話で何軒ものお宅を訪ねる
4月末 お庭には色々な花が咲いている
カイドウ・アオダモ
今しかみられない 可愛い花をまじかで見ることができた

カイドウの花が咲く
やす子さんの家で トルコキキョウをたくさんいただいた
そして…この日最後にお邪魔した家では
ライラックの花を一枝。。いただいた





我が家の庭の花 
F.アレンジレッスンの残りの花も合わせて…
気ままにアレンジ。。









高く上昇する円錐形
 高く上昇する円錐形

古典的なフォームをもとにして、高く上昇するように表現する円錐形


高く2

*ブルーレースフラワー *ウンリュウヤナギ
*パールブルー *ナデシコ *****


母の日の前が 一年で一番忙しい お花屋さん

母の日に並べる プリザーブドフラワーのアレンジが
所狭しと並べられている レッスン室
なんとか撮影に成功 


今回の大失敗は オアシスの使い方
正しい入れ方も 少しよぎったのだが…

忘れないうちに… とオアシスをもう一つ下さった
自宅に帰って もう一度。。



高く  テクニック
 ・軽やかな流動感があるように造形する
 ・フォームを強く表現し、下部は静的に構成する
 ・全体に適度な空間を作るように配置する
 ・植物素材の動きを生かし
   自然なリズムの段付けをおこなう

   ・軽やかな流動感 
   ウンリュウヤナギの使い方が大切
   どの枝を選ぶか…
   どの方向を見せるか…

  ・フォームを作るため
   ブルーレースの使い方がきめて

  ・適度な空間は
   茎の流れや花の高さを見ながら…

  ・自然なリズム、バランスは
   花の疎密感に気をつける。。。なのかな~





ホテルグランビア 結婚式
ホテル グランビアのロビーを使って挙式が行われた

スポット  12時 20分 ロビーでは 
  電子オルガンとフルートの演奏が始まる 
  参列者が席につく

  12時 30分
  式場正面 2階に 新婦と父親の姿が浮き上がる
  父親のエスコートで ゆっくりと1階に移動
 
クリックしてね  
   



結婚式
 そして バージンロードへと進み  その後 花婿の手に委ねられる


 全員起立して讃美歌を合唱
 牧師が聖書を朗読し、神に祈りを捧げる
 新郎新婦が結婚を誓う儀式
 指輪の交換
 牧師が祝福があるように祈りを捧げ、結婚を宣言
 ベールオープン
 誓約書署名
 結婚成立の報告



結婚式
 フラワーシャワーを浴びながら  新郎新婦退場 

こんな挙式が ホテルグランビアのロビーで行われた
そこに居合わせた 私たちも美しい花嫁にうっとり
幸せを お裾わけしていただいた




実は。。
いつも仲良くしていただいている ひろこさん 長男の結婚式。
ホテルグランビアでの結婚披露宴の事は聞いていた。

先日 お会いした時
挙式参列者が80人を超え グランビアチャペルには入りきらない
挙式は ロビーでする事になった。。 と伺った 

新郎とは小さいころから 一緒に遊んだ同級生の長女と2人。 
 そっと様子を見させて頂いた

 立派になった まぁ君  
   美しい  花嫁さん  本当におめでとう  

            末永く お幸せに 



 今日のお弁当      2011-4-22
2011-4-22
 ・そばめし
 ・キャベツ
 ・アスパラ、ガーデンレタス
 ・アジのフライ
 
  アスパラが、毎日1~2本収穫できる
  春一番にうれしい野菜







 今日のお弁当      2011-4-21
2011-4-21
 ・お結び
 ・タンドリーチキン風
 ・卵焼き
 ・漬物

  昨晩は、タンドリーチキンと
 ミネストローネスープ…
 ミネストローネ残ってるけれど…
 現在の職場は持っていけない

  。。お結びなら 
  おかずなくてもいいかしら



 今日のお弁当      2011-4-20
2011-4-20
 ・鯖のみそ煮(ごぼう、わけぎ)
 ・アスパラのベーコン巻
 ・フライドポテト風
 ・ザワークラウト風
 ・梅干
 ・塩こぶ

 フライドポテト風。。ザワークラウト風。。
  タンドリーチキン風。。
  怪しいものが、入ってる??
  いや。。
  簡単に作っていると言う事








テーブルクロス。。
先週レッスンした レースフラワーでもう一度生け直してみる


単一フォーム
単一フォーム ピンク
一回り小さな フラワーベースだから…
同じ花でも 花の量が多く感じる

こんな感じかな??と生けてみてもよく分からない。。

とにかく記録しておこう 




今日は余裕があるのかな。。
前回のテーブルクロスでは お花が可愛く見えない 
テーブルクロスを 換えたくなった



2月頃 久美ちゃんにいただいたピンクの布
春になったら 丸いテーブルに掛けようと作っておいた 

ピンクのテーブルクロス
ピンクのクロス
ふんわり 春色 






庭の花26

  庭では チューリップが咲き始めている
  チューリップでアレンジ!


 ・チューリップ
 ・ストック
 ・ツルニチニチソウ
 ・アリウム(ネアポリタナム)
 ・ピンクレースフラワー
 ・ミモザ
 ・レモンバーム

 春・春・・
 春は楽しいね






そろそろ・・ はじまる。。
5月から 子ども○級がはじまる
今週は色々と準備を整える
朝 ういろう君を送り出すと 電話が鳴る…

一日の速いこと。。

 今日のお弁当      2011-4-19
2011-4-19
 ・鶏めし
 ・きんぴらごぼう
 ・キャベツ 
 ・ブロッコリー
 ・人参ゼリー
  
  昨晩は残り物を食べたので…
 おかずが何もない。。
 メインは鶏めしに決定…
 朝 キャベツをきざんで…
 ブロッコリーをゆでて…
 きんぴらごぼうを作ったら…
 ういろう君 遅れそうだった。。
 

 今日のお弁当      2011-4-18
2011-4-18
 ・冷やし中華
 ・スペアリブとジャガイモの煮物
 ・ブロッコリー
 ・いかなご入りぬた
 ・塩こぶ、漬物




久しぶりに・・・
 タンスの中を 開けたり 閉めたり…
あれや これも 思い切って 処分しなきゃ。。
 
お友だちにいただいた 巻きスカート

全く古臭い感じはしないけれど… 巻きスカートをはく時がない 
処分の対象! そんな洋服がたくさんある
色や素材のいいものを リフォームしようと決意!
アフタヌーティーで購入されたと思われるスカートは
レーヨン55%・綿45% 
こども服にはどうかと思うが…
色が気にいったので!

手始めに “ かぼちゃパンツ ” 
子ども服
可愛いのができたので… 調子にのって
 “ キャミブラウス ” 



 先日 お店で可愛い帽子を発見!
あまりに可愛かったので… 購入 

帽子
夏が待ち遠しい 



あ~  処分のはずが。。




お久しぶり
単一フォーム

単一フォーム
* ピンクレースフラワー


見事なレースフラワーが入荷したので 取り置きしておいたよ 

今回は 10本で充分な 花の量

花が多くなると 疎密感が なくなってしまう。。
ある花全部使うのでなく 適材適所… 
花の表情を見ながら アレンジするのね 






 
わけぎ尽くし
20年ぶり? 学生時代の友だちから突然電話がかかってきた

 急に思い出したの…
今 里に来てるけど… わけぎいらない??

 わ~ 欲しいです~


欲張って たくさん頂いたので 今週はわけぎレシピに挑戦
みゆきちゃん有難う。。 おいしかったわ


2011-4-11
 ・わけぎチャーハン
 ・鯖とわけぎのみそ煮 
 ・ハムのキュウリまき
 ・ガーデンレタス

  鯖のみそ煮に わけぎを入れて。。
  最高!!
  白いご飯がおいしい事は知ってます

  冷やご飯が 溜まっちゃって…





2011-4-12
 ・ホタルイカとわけぎのぬた
 ・卵焼き
 ・ほうれん草やもやしの炒め物

   メニュー なんだか分からない。。
  定番 辛子酢味噌和え。。 今回は ほたるいかで!
  タコ、イカはもちろん 
  度々の ぬたのお供にタンパク源に悩んだ末
  焼いた アゲ も美味しかった




  

2011-4-13
 ・わけぎのチヂミ 
 ・鶏のから揚げ
 ・フライドポテト
 ・ガーデンレタス
 ・ほうれん草のソテー
 ・牛肉の炒め物

   今回 クックパッドにて ヒット作
  わけぎのチヂミ… ニラの代わりにわけぎを入れて。。。 
  おいしい 
  下茹でなしの料理がうれしいね。。



 
2011-4-14
 ・わけぎと鶏肉の煮物
 ・塩鮭
 ・アスパラ!
 ・塩こぶ

  こちらのメニューもクックパッド
  わけぎたくさん食べられました  

  アスパラ初収穫 


桜に誘われて
ここは 子どもが生まれたらお世話になっている神社

参道の入り口を通りかかると 桜が散り始めている
一度も この参道から上まで登った事はない。。
散る 桜に誘われて… 行って見たくなった


手入れが行き届いているとは言えない参道を、1人 息を切らしながら登った
行き着いた 神社も少し寂れている

なんだか 悲しい。。

この町が栄えていた頃は 随分立派だっただろう
快神社


帰り道 両児山(ふたごやま)公園に抜ける
ここは 子どもたち来たことがある
快神社
広々と気持ちいい
可愛い鳥の声と 優しい風に包まれながら のんびりと歩く

ほんの15分ほどの時間だった



人参ゼリー 
人参
 我が家で作った人参は、
 いつだって小指サイズ…
 人参作りは諦めている。。
 娘の庭の畑に 
 人参の種を播いていた
 しかし、こちらの人参も… 
 大きいもので親指サイズ  







 
そんな人参で作れるものは… これ。。。
人参ゼリー23
人参ゼリー


人参ゼリーレシピ
こちら





人参ゼリー
 小さい人参が500gほどあったので… 
 皮もほとんどむかず、ピューレにした。
 まず一単位! 明日も一単位

 お砂糖は 200gより 
 かなり控えめに作っているけれど…

 食べすぎ注意!
 
 小さな人参が無駄にならなかった事は
 うれしいのだけれど。。。


食べなくてもいいもの、食べていないかな。。   夕食のデザートには 一つあればいい
どうしよう… この悪循環      子どもたちに応援いただこう。。 
 

マニス マニス
マニスマニス 娘の親友のおかあさん 
すみこさんが マニスマニスに誘ってくださった

彼女のお気に入りは 児島湖に落ちる夕日
残念ながら6時が閉店となるマニスマニス。。 
この季節お店から 夕日は見られない 

お店は団地の中にある。。 静かだ
道の向こうは児島湖
耳を澄ませば 波の音も聞こえてきそう 
ゆったりと時間が流れる



マウスオンね
すみこさんは文学少女。。
体育系りんごとは180度違う人生を送ったようだ
そのギャップがおもしろかったのだろうか??
あっという間の 4時間




マニスマニス テレビなどで紹介され 
 2度ほど立ち寄った覚えがある
 でも、いずれもお休み。。 
 今回初めて中にはいることができた

 「manis*manis(マニスマニス)」

 住所:  岡山市郡2980-136
 TEL:   086-267-3320
 営業時間 11:00~18:00
 定休日   火~木曜、第一日曜
 Pあり
 http://www.manis-sweets.com/

マニスマニスはケーキ教室も併設されているらしい。。
室内のインテリアも 若い子が好きそうなインテリア
シャビーな感じも入れながら…
手作り感たっぷり
ティーコゼやマットも  綿麻布で手作りできそう。。

帰りには クグロフ型のかわいいケーキをお土産に…購入
カトルカール
バターケーキかと思ったら…
カトルカール! 軽い口当たりでアイシングも意外にあっさり…
食後に おいしく頂きました 
あ~ お昼も食べてた 





4月9日の土曜日 久しぶりに 街に出た

車で走っていると どこの桜も満開

 帰りに スーパーでお弁当買って お花見に行こうね
桜の名所は 人が多いし 駐車場が遠い
名もない 公園がお気に入り。。



車であちこち走ると 鯉のぼりが泳いでいた

 虎太郎の鯉のぼりも揚げなきゃね。。



 父さん 明日ひま?? 鯉のぼり揚げたいんだけど。。。

10日 日曜日は 鯉のぼりを揚げることになった

 

みんなで鯉のぼりの竿を立てる間…
ぼくとりんごばあちゃんは 乳母車でお散歩に出かけた。。


ここは 田井みなと公園
桜
桜がとってもきれいだった


近所のパン屋 松風に行っておやつのパンを買った




帰ってみると
じいちゃんやパパが おれの鯉のぼりを立ててくれていた。。
鯉のぼり
いい眺めだ!




蕗の入ったお寿司

  ここのところの暖かさで… 庭仕事が楽しい、りんご。
  蕗が大きいもので4~50センチほどに 太さは 1センチほどしかないが…
  お寿司が作りたくなった  

 今日のお弁当      2011-4-8
2011-4-8
  ・ちらし寿司
  ・キュウリのハム巻き
  ・ガーデンレタス



   エビとアナゴを張り込んで。。
  お得意になった 〆サバをのせる
  庭からグリーンアスパラを
  ういろう君が見つけてくる
  
  わ~ぁ アスパラ

  主役の蕗は ゴボウや人参と一緒に混ぜ込んでしまった
  ちらし寿司なんて 好きではなかったけれど… 年々好きになってくる
  春の香りを詰め込んだお寿司。。 
  また 明日も作りたい 気分 
  



 今日のお弁当      2011-4-7
2011-4-8
 ・つくねとかぼちゃの煮物
 ・コロッケ
 ・牡蠣フライ
 ・キャベツ、ブロッコリー
 ・ミニトマト
 ・塩こぶ

  今期最後のカキフライになるかしら…
   納戸にて… 塩こぶ発見!
   色々、ため込んでます 我が家の納戸
   地震後 自分の生活を見直す

   納戸の食材を全て食べつくす作業に突入



願っていること 「足ることを知る」 

子どもたちのために  美しく、心豊かな日本を残したい
原発を使わなくても 快適な暮らしができる心を持ちたい
はだか電球一つ 点いた歓びを忘れないで暮らしたい

豊かな日本人に気がついて欲しい事

電気がなくても 人は暮らしていける
発展することが大切なのか、 健全な心や体が大切なのか
日本人は勤勉でよく頑張った
この辺で 余裕を持ってまわりを見渡してみたい
自然と共に人は生きていく
人間の力なんて 自然の力には遠く及ばない




  
 今日のお弁当      2011-4-6
2011-4-6
  ・肉じゃがの卵とじ
  ・麩のチャンプルー(炒め物)
  ・ミニトマト
  ・塩こぶ
  ・梅干し、ゴマ塩

   こちらも納戸からの掘り出し物
         沖縄土産 「麩くらむ」





麩のチャンプルー  材料:麩60g  卵 3個  だし汁 45ccくらい

  ①麩を1センチ幅に切り、水に戻し良く絞る
  ②ときほぐした卵に 塩、だし汁を入れ麩に充分卵液を吸わせる
  ③フライパンに多めの油を入れ焦げ目がつき、火が通ればできあがり
  ※ ③を別にとっておき 野菜をいためたものに合わせる
  我が家では、ベーコンほうれん草など…  あとを引く おいしさ。。



 今日のお弁当      2011-4-5
2011-4-5
 ・豚肉丼
 ・ブロッコリー
 ・かき揚げ
 ・ざるそば
 ・いちご

  年越しざるそば…
  こちらも、昨年の乾燥蕎麦  
  もちろん賞味期限切れ。。
  我が家のお腹は鍛えています
  
  納戸には色々なものが眠っている。。



 今日のお弁当      2011-4-4
2011-4-4
 ・ロコモコ弁当
 ・ハンバーグ、マッシュルームのソテー
 ・目玉焼き、ほうれん草のソテー
 ・ガーデンレタス、ミニトマト、ポテトフライ

  毎晩… 珍しい缶詰も食べる。。
  色々なものが出てくる 我が家の納戸





スイセン
 さいた♪~ 咲いた♪~ ・・・・・・・・
4月に入って ちゃんと咲いた 
頂いた 3つの球根は ちゃんと咲いてくれた。。
スイセンって…偉いね
スイセン
・ラウンス コステル  ・ベリサナ  ・アイス フォリス




ミス・ピーチヒメ
4月になったら… アレンジレッスンが始まると楽しみにしていたのに
先生が忙しい。。
アレンジレッスン 来週までお預けになってしまった
スーパーに寄ったら たっぷり花が咲いたミニバラの鉢が300円

先日行った あるお店のトイレに 造花のアレンジが置いていた…
それを真似て 作りたくなった。。

 ピーチヒメ

* ミニバラ(ピーチヒメ) * アイビー(アイリッシュレース)
* ヒヤシンス


花は切って アレンジに。。 根っこは 寄せ植えに。。





日本料理 ふじわら
 ふじわら 行きたいんだけど…

 OK   予約しておくよ~ 


 久しぶりの 日本料理 ふじわら。。

・先付けには たけのこの木の芽和え
・香の物も ちゃんと備え付けてあった。。
・汁物も スタンバイ
ごま豆腐
暖かい ごま豆腐が運ばれてくる。。
たっぷりのお出し・・ 小豆が入って、おいしい 

・エビの石焼き  が来て・・

茶碗蒸し
・茶碗蒸し  
・お吸い物は鍋仕立て!
 天ぷらが持て成される前に、火を入れてくれる

そして メインの          ・釜めし   か  ・てんぷら
釜めし 天ぷら
天ぷらは
(えび、ミョウガ、こごみ、うど、タラの芽・生姜、芋、菜の花、かぼちゃ、いんげん)

どのお料理もとってもおいしい 

ちょっと宣伝しておこう。。

住所: 岡山県 玉野市八浜町大崎1783  
電話:0863-51-2743
営業時間:11:30~20:00
定休日:水曜 

釜めし定食が1000円
天ぷら定食が1300円

いつもおいしい料理を食べさせてくれていた
スタートのころは、カニ料理が良く出された
いつの頃からか… お寿司がおいしいと評判になっていた
そのうち 天ぷらがおいしい。。と

その後火事になり 全焼。。  
御主人には 経験や才能があるのだろう
あっという間に 昔の倉庫?を改装して 営業が始まった
昨年の2月から営業されていたようだから… 再建から、1年が過ぎていた
末永く 丁寧な営業を期待したいものだ






カレンダー
 

4月が始まった。。
カレンダー8

あちこちの カレンダーをめくる




その中で一番大きなカレンダーがこれ
カレンダー9
65×47くらいある

ごみ箱に捨てるにはあまりに立派だ
毎月 もうひと仕事してもらう

流しの調味料入れの下に敷いておく
ひと月~ふた月で結構 汚れる。。

そしてもう一ついい事がある
月に一度
調味料の管理・整理ができるのだ

今 我が家では 黒酢が古くなっている
なんとか 使い切らなきゃ。。
我が家の黒酢ブームは完全に去った




暖かくなってきた 家の中も 軽やかに
物の詰め込みに注意
引き出しや物入れは 70%以上入れないように。。
シンプルライフを心がけよう




 今日のお弁当      2011-4-1
2011-4-1
 ・てんぷら
 ・ひじきとパプリカの煮物
 ・ほうれん草の胡麻和え
 ・梅干し
 ・ちりめんじゃこ
 
  ほうれん草が続いてる。。
  我が家の ほうれん草が
  どんどんと 背丈を伸ばしてくる
  クキレンソウにならないうちに…
  しっかり食べなきゃ。。
  早く食べなきゃ・・・



 今日のお弁当       2011-3-31
2011-3-31
 ・ケイクサレ
 ・トリ肝とかぼちゃの南蛮漬け
 ・ガーデンレタス
 ・ほうれん草のソテー
 ・麻婆豆腐

  初めてのケイクサレ。。
  ちょっと 重くなってしまった?
  粉を合わせるのが… まずかったかな?
  ブロッコリーを食べたかったのだが…
  あまり入っていないね。。
 





 今日のお弁当       2011-3-30
2011-3-30
 ・鶏めし
 ・ほうれん草のマヨネーズ和え
 ・野菜炒め

  朝 ほうれん草のゆでたり
  鶏めしを作ったら。。
  ういろう君 遅れそうだった 
 
 






 今日のお弁当       2011-3-29
2011-3-29
 ・鶏のから揚げ
 ・ほうれん草と ベーコンとたまごの炒め物
 ・里芋のにっころがし 
 ・ブロッコリー
 ・大豆と小女子のから揚げ
 ・八朔

   里芋のにっころがしがあると簡単ね。。
   鶏のから揚げくらいは 朝あげたのかな??
  





 今日のお弁当       2011-3-28
2011-3-28
 ・豚肉のバーベキューソース焼き
 ・玉ねぎ、ほうれん草のソテー
 ・ポテトサラダ、ブロッコリー
 ・ニシンの甘露煮

  今週はあまり お弁当の事考えずに
  夕食作っていた。

  老人二人の食事なんて…
  いくらでも 手が抜けるから
  注意しなきゃ。。

   





プロフィール

かわず りんご

Author:かわず りんご
岡山県 田舎在住。
3人の子どもが成人式を済ませた。
りんご と ういろう の2人暮らし。
現在、スローライフを楽しむ。




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