雲にのりたい ~スローライフの日々~
次に進む道が更に豊かであるために、今日の出来事を気楽に記録しておきます。花あそび・物づくり・生活のすべて…
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常備采 
 
庭の野菜をどうやって食べつくすか…
毎日 それが、大きな課題だ 

しかし、そんな話で盛り上がる 友だちも 結構いる
そして、彼女らはみんな お料理が上手

先日も、ピーマンの煮物を教えて頂いた
こんなのが、できました。。
お昼ごはん

おいしかtったよ~   ありがとう



・・・思いだ出した。。    しし唐辛子がたくさんできて困っていた時
 
シシ唐辛子小女子の当座煮(婦人の友社)
シシ唐辛子は、へたをとり、種をとりだす。
なべにサラダ油を熱し、シシ唐辛子を炒め、油がまわったら、
醤油、酒、みりんを加え炒りつけ、
汁けがなくなったら、小女子を加え 全体を炒める。
 
今回、油は使わず、お酒をたっぷりと!






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チャイナローズ

随分前から 我が家の庭にある 名もないバラ
えつこばあちゃんが きれいな薔薇だといって 挿し木をしてくれたバラ
この しなやかな枝もお気に入り 

チャイナローズ 2010

肥料がちょうどよかったようで 
花色も いい感じになってきた 



予定が…
 今日のお弁当      2010-10-28
2010--10-28
  ・焼肉弁当
  ・間引き大根の漬物
  ・クリ

   後半の 木、金・…
  でお弁当をアップしようと 目論んでいた。。

   金曜日は、
  することがあるので休みとってみた 
    お弁当はいらないよ。。
   
花唄~はなうた~

今年の春から 花唄さんの事は知っていたけれど、なかなか お店に行く事はなかった。
ひょんなことから… 田んぼの中のお店に伺った
 
花唄

田んぼの真ん中だし… 生産が中心だろうと思っていた。
こんなところに りっぱな 花屋があるとは思いもしなかった。

花卉生産卸
小売販売
その他受託業務
。。。だそうだ??

( 農場・直売所 〉      。。
玉野市東七区26      。。
080-3883-0287      。。

定休日:木曜日       。。
営業時間:9:00~17:00  。。

目印は、大崎小学校体育館横の道から一番近いハウス
そして旗 



ここのところ ずっとスーパーの花屋さんで購入していた苗
ひさしぶりに マニアックな苗たちにもお会いしてご機嫌

今期、探していた セロシア=ホルンを発見
早速購入! そして切り花に 
( 前回の記事 )

お薦めは… オルラヤ・グランディフローラ  春が楽しみ

また少し 燻りかけた ガーデニング熱
シクラメン33
フリルのガーデンシクラメンも購入
我が家のオリズルランやワイヤープランツをあしらって




ワレモコウ


我が家の秋色花束

ワレモコウ

庭にあるワレモコウ。。。
たしか… あのあたりに咲いているはずだが…と思っても
すごい草で 近寄る事もできなかった 10月25日
クラクラを引き連れて草抜きに挑戦。。
夏中、お水もあげなかったけれど… ちゃんと咲いていました。

フジバカマとセロシア(ホルン)
ワレモコウが アクセント


 今日のお弁当      2010-10-27
2010-10-27

  ・コロッケ
  ・鯖と長芋の揚げもの
  ・野菜のきんぴら
  ・ふかしイモ
  ・大根葉のふりかけ
  ・ラッキョ





 前日、岡山方面に用事があったので  クラクラしながら… デパートへもちょっと立ち寄る 
   こんな時は、ちょっと贅沢に??  お総菜コーナーへ…
   お弁当へ詰められそうな物は残して…っと
   ハイ できあがり 
   
  

 今日のお弁当      2010-10-26
2010-10-26  

  ・ゴボウと牛肉のしぐれ煮の卵とじ
  ・鯖のみそ煮缶
  ・ふかしイモ
  ・大根葉とちくわの煮物
  ・大根葉のふりかけ







 今日のお弁当      2010-10-25
2010-10-25

 ・一口カツ
 ・ピーマン 茄子のから揚げ
 ・中華風炒め物
 ・間引き白菜の漬物

  間引き菜が大豊作
   中華炒めのために、白菜1/4購入。
   しかし、我が家の間引き白菜もたっぷり追加。





季節の変わり目。。
久しぶりに本格的めまいがやってきた。。    やはりこの時期  
おべんとうを作って あとはひたすら 横になっている

パソコン仕事。。庭仕事。。 したいことはたくさんあるが…
メンテナンスが必要な お年頃。。 ゆっくりできる環境に感謝


一週間 お買い物に行かなくても、なんとかなるものだ…
しかし、ういろう君がパンと牛乳… マヨネーズを買ってきてくれた 



 今日のお弁当      2010-10-22
2010-10-22

  ・豚肉の生姜焼き
  ・目玉焼き
  ・小にしん甘露煮
  ・キュウリの酢の物
  ・漬物
  ・キウイ

  冷蔵庫の中が。。
  北海道で買ったお土産 
  渡しそびれた にしんの甘露煮発見。。
  なんとか食べごろになった
  我が家のキウイまで登場
   


 今日のお弁当      2010-10-21
2010-10-21

  ・餃子
  ・ベビーリーフ
  ・さつま芋ヒジキの味噌マヨサラダ
  ・ニラ入りたまご焼き
  ・梅干し ゆかり
  
  さつま芋を茹で アツアツのいもの中に目ひじきを入れ
   味噌とマヨネーズで味付けする 
   結構おいしい  
   マヨネーズ終了 。。。




 今日のお弁当      2010-10-20
2010-10-20

  ・鶏のから揚げ
  ・ベビーリーフ
  ・ラッキョ
  ・茄子と豚肉のみそ煮
  ・菜めし
  ・漬物
           
  青菜が芽を吹き始め楽しみ






 今日のお弁当      2010-10-19
2010-10-19
  ・一口カツ
  ・サラダ菜 
  ・トマト
  ・白菜の間引き菜と揚げの煮物
  ・チョウホウナと揚げの煮物
  ・梅干し、漬物


  白菜のまびきな おいしいね~




 今日のお弁当      2010-10-18
2010-10-18
  ・鶏めし
  ・ニラ玉

  日曜日にニラをたっぷり刈り取った
   何して食べよう。。

  なんとか今週もできた  おべんとう
玄米ごはん
 今日のお弁当      2010-10-15
2010-10-15

 ・玄米ごはん
 ・ゴーヤチャンプル
 ・きんぴらごぼう
 ・鶏肝の南蛮漬け
 ・酢バス
 ・梅干し
 ・漬物



   久しぶりに 玄米ごはん 
 最近の電気ガマは性能がいい おいしくできる

 玄米ごはんには きんぴらごぼう。。
 朝、大至急で仕上げた
 その他も物は、作り置き




キバナコスモス
   金曜日 Fアレンジレッスンお休み
   先週のスプレーバラや、トルコキキョウが枯れる中
   スプレーカーネーションだけはそれなりにきれだ!
   花色をいかして 公民館に咲いている キバナコスモスとアレンジ
  
      この日は、3人もの来客…  ちょうどよかった
      最近はお歳と体重のため お友だちをもてなすには… 
      だんごより花が喜ばれる??

焼きうどん
 今日のお弁当    2010-10-14
2010-10-14

  ・焼きうどん
  ・メンマ
  ・茄子のグラタン
  ・鶏肝の南蛮漬け
  ・キャベツ


    お米を知らしたので 焼きうどんに決定
  どれも味が、濃そう  
    
  

たたみかけて 物を(食材など)買わない!
  この豊かな時代 心しておかなければいけないと思っている。

この言葉を聞いたのは20年も前
そしてその言葉は、明治の人も使っていたのではないかと思われる

物がない時代、主婦の鏡は 物を切らさないように自宅にストックしたものだ
私の母などその典型
あれも、これも自宅にストック まるで我が家はお店屋さん状態だった

塩や味噌が切れることなんて絶対にない
まして米が切れるなんて 主婦として失格

しかし現在
いつでも、どこでも欲しいものが手に入るようになった。
ストックは置かない あと少しになった時に買いに行けば十分 

我家でも、お米は基本 切れてから購入
1~2日 お米のない暮らしは 工夫が生まれる
麺類をしたり、粉類で1食済ませたり… 米櫃も掃除できる
しかし、今日のメニューはちょっとまずかった 
白いご飯がほしいね。。

もうそろそろ 新米だね。。




鮭のチャンチャン焼き
 今日のお弁当   2010-10-13
2010-10-13
  ・鮭のチャンチャン焼き
  ・おでん
  ・菜めし







   
北海道旅行でおいしかった 鮭のチャンチャン焼き。  機会が あれば、作ってみようと思っていた
ネット検索をして我が家風に(冷蔵庫と相談)アレンジ

温まった ホットプレートに油、バターをのせ 鮭半面を焼き 裏がえす。
キャベツ、キノコ、玉ねぎ、人参、もやしを入れ
鮭の上に バターをのせ ふたをして 野菜がしんなりするまで火を加える

ほぼできあがったら 間引き菜をのせ合わせ調味料をかける。
 野菜、鮭に絡めながらいただく

合わせ調味料

   味噌  ・・・大さじ6
   酒   ・・・大さじ3~4
   みりん ・・・大さじ2
   砂糖  ・・・大さじ2 


キャベツがたっぷり食べられる。キャベツ、がお安い時に作ってみてね。
お鍋と同じ 簡単だけれど、 雰囲気が違って いい感じ
お鍋と、焼き肉の中間みたい 



ヒヤシンス

ここ 2~3年 ヒヤシンスの水栽培に興味があった
しかし 思うようなポットが見つからなかった
せめて、ガラスの物が欲しかった

気に入っても3000円もすると… 
今年限りかもしれないのに…そのあと 邪魔になる 

考えていると踏み出せなかった 

そんな中、 昨年欲しいと言っていた 娘は着々と段取りをして。。。
 母さん ヒヤシンスポット買うけど、母さんもいる?

なんとネットで手頃なものを検索




値段も、大きさも、形も、材質も 全ていい
早速 一緒に購入してもらった 

おかげで、送料 半分 手間はなし  



お気に入りの一鉢ができた
ヒヤシンス10月

うまく咲いてくれるかしら 







毎日の暮らし
 今日のお弁当        2010-10-12
2010-10-12
  ・ドライカレー
  ・コロッケ
  ・キャベツ
  ・マッシュルームのオイル煮


    マッシュルームをたくさんいただいたので
          オイル煮にした。   

          おいしい 





ブログアップが手間どって うまく生活に入らない。。
基本は おべんとうブログ  
なんとか お弁当でリズムを取り戻したい

連休は テーブルのクロスを変えたり、炬燵を出したり…
秋冬インテリアに模様替え 楽しかった

10月に入ったので そろそろ ていねいそうじも始めたい



10月のお誕生日会
虎太郎ケーキ


 10月は
 コタロウ君と
 えいいちパパの誕生日


  ケーキはコタロウ用 パパ用
  小さなホールを 2個用意

  生クリームとチョコ


  元気な声がやってきた

  今回は陽菜が保育園式 
  お誕生日会を仕切ってくれた。。











お誕生会


でんきは消して      

お歌も歌って      

1歳児の          
コタロウ、ゆめには   
   
はまだできない   
ろうそく消し 

  







お祝い
  今日のメニューは 

    お寿司
    コロッケ
    鶏のから揚げ
  
 
  前回 夕食に コロッケを作った
  離乳期の 結萌ちゃんや、虎太郎君が
  大喜び

  今回もメインに決定
  エビが大好き陽菜ちゃん
  お寿司はどうかな…
  


もう一度
もう一度 弓形に挑戦。。

相変わらず… おデブな弓形だ 

10-9弓形
ソケイの使い方が悪いのかな。。


トレッペン10-9 
こちらから見ても、トレッペンには 見えない




円座 


久しぶりに編み物に挑戦
お気に入りのパッチワークの円座カバーが 限界に達した 


季節も秋  毛糸の円座を発見 マウスオンで…



 雪模様の円座
円座

30年くらい前 母のカーディガンを編むために買った毛糸
できあがらず… ほどいたままになっていた。。

初めてコイル編みに挑戦 結構手間がかかる編み方
ちょっとコツがつかめて来たので もう1枚 編みたいな。。









弓形

  弓形 

 古典的なフォームをもとにして、植物素材によって弓形を表現する構成 


 
弓形16
 *ソケイ *トルコキキョウ *スプレーバラ 
*コスモス *スプレーカーネーション  ********


完成度
1、弓形で、植物素材が左右に効果的に配置されている作品。
2、全体のプロポーションやバランスがとれている作品。


弓形には見えるけれど、もう少しシャープな感じがほしい
もっと弓形になるといいのだが…



サイドからトロッペン状に構成したいのだが…かなり歪 
トロッペン状




これだけは…
毎日が、ぐちゃぐちゃ。。 と過ぎて行く
今週も、あっという間に過ぎて行ったけれど、
お弁当だけは 相変わらずできている。

ういろう君が元気でお仕事行ってくれている間はがんばらなきゃね。。

この季節 緑の野菜がまだできない
そんな中、 空心采が役に立つ
空心采は春(5月)に種をまき 夏の暑いときに虫だらけになったけれど
秋に一度刈り込めば… 今も健在。 お世話になっています。

お友だちから 野菜が高い!とよく聞く昨今
我が家の小さな畑も 有難い。 


 今日のお弁当  2010-10-8
2010-10-8
・鶏のから揚げ、茄子のから揚げ、キャベツ、トマト
・たけのこのコチジャン炒め、空心采のベーコン炒め
・梅干し、ゆかり


 今日のお弁当  2010-10-7
2010-10-7
・三色弁当(ミンチ、たまご、空心采)
・笹かまぼこ、梨




 今日のお弁当  2010-10-6
2010-10-6 
・鱧のフライ、キャベツ、たまご焼き
・高野豆腐、揚げの煮物、ひじきの煮物
・きくらげのつくだ煮、梅干し

 今日のお弁当  2010-10-5
2010-10-5
・コロッケ、マカロニサラダ、キャベツ
・きんぴらごぼう、春雨の酢の物



 今日のお弁当  2010-10-4
2010-10-4 
・コロッケ、キャベツ、チキンの煮込み
・茄子のグラタン



花かまくら わらび餅
 花かまくらの わらび餅。。
 わがやから一番近い花かまくら
         が閉まったので… 

  久しぶりに頂く 
      花かまくらのわらび餅
   一つ食べただけで
   お腹にしっかりたまる感じ

  久しぶり おいしかった。。   ごちそう様  


新古典


  新古典的 

 古典的なフォームをもとにして、植物素材による交差や空間で構成 
2010-10-1 新古典
 *リンドウ *コスモス *ケイトウ *ホトトギス 
*ミズヒキ草 *プブレリウム *ナデシコ *ウンリュウヤナギ ****


完成度
1、ゆるやかなフォームが見え、植物素材の配置のバランスがとれている作品。
2、植物素材の特性が無理なくいかされ、交差と空間のが表現されている作品。

この作品は しっかり先生の手が入ったもの。自宅で生け直すと・・・





自宅に帰って生け直す。
花の週類も数も たくさん入っているので なかなかうまくいかない
イメージ悪し… 
ミズヒキ草の使い方などは
主張しないのに 個性的。  勉強することが たくさん…


リセットしなきゃ
先週はパンパン あそびのし●で大忙し
  このあたりで溜まった画像を リセットしなきゃ身動きとれなくなりそう。。
まず、お弁当。。

 今日のお弁当    2010-10-1
2010-10-1

 今日のお弁当  
    2010-9-30
2010-9-30


 今日のお弁当  
    2010-9-29
2010-9-29


 今日のお弁当  
    2010-9-28
2010-9-28


 今日のお弁当  
    2010-9-27
2010-9-27


 おべんとう・・いったい何か。。 よく考えなきゃ分かんない
    
                  出かける時間だし…  行ってきま~す 


プロフィール

かわず りんご

Author:かわず りんご
岡山県 田舎在住。
3人の子どもが成人式を済ませた。
りんご と ういろう の2人暮らし。
現在、スローライフを楽しむ。




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