雲にのりたい ~スローライフの日々~
次に進む道が更に豊かであるために、今日の出来事を気楽に記録しておきます。花あそび・物づくり・生活のすべて…
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 今日のお弁当      2010-7-29

2010-7-29
 ・牛肉のしぐれ煮
 ・錦糸卵
 ・おくら、モロヘイヤ
 ・ゴーヤと鶏肉の味噌炒め
 ・沢庵のピリ辛煮

  
 ういろう君はテレビがお友だち
 さらに。。健康番組が大好き
 健康番組と 旅番組を 渡り歩く

 火曜日夜8時は テレビ朝日をよく見ている

 本当は怖い家庭の医学 から 
 みんなの家庭の医学?? に生まれ変わったようだ

 この日は りんご お気に入りの 奥園壽子さん疲労回復レシピ 

 ゴーヤとミニトマトがたくさんある 
  早速ためしてみようと…  ネット検索。。。  そういえば 携帯サイトからと言っていた
  レシピが分かない 
  思い出しながら 適当に。。。  それらしいのができた 

ミニトマトの使い方としても 面白い 是非レシピを調べて お知らせいたいメニュー。。

  先日買った 大きな沢庵…   塩っ辛いばっかりで はっきり言って まずい
 とても食べる気にならない 。。。  数日冷蔵庫で眠っていたが 思いつた 

 子供のころ母が 作っていた 古漬け大根の煮物

 大根を塩抜き  その後炒めて 醤油とみりん だしで炒め煮。。 唐辛子を忘れなく!
 けっこうおいしい  大成功 
 まずいお漬物 おいしく食べられた  うれしいな 
  



 今日のお弁当      2010-7-28

2010-7-28
 ・チキンライス
 ・かぼちゃとミンチの煮物
 ・バンバンジー
 ・ミニトマト

  今収穫できる野菜 
  我が家はトマトとキュウリしかない。。
  緑のパプリカがあるね 

  でも地域の皆さんが 色々な物を下さる 
  カボチャも モロヘイヤも オクラも ゴーヤも… いただきもの

  我家でも ゴーヤがソロソロできるかな
  田舎って ありがたい。。





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切り戻し
 この暑さ 庭の花たちは限界
夏に白いベコニアは 涼しげで大好き
この時期になると 伸びすぎているので切り戻しておく


そして しばらく 切り花として楽しむ
切り戻し
この時期 元気なセンニチコウと一緒に。。。

土用の丑の日
 今日のお弁当      2010-7-27
2010-7-27
 ・ウナギのかば焼き
 ・卵焼き
 ・せん切りサラダ
 ・ねばねば和え(オクラ、モロヘイヤ)
 ・ミニトマト
 ・キュウリのキュウちゃん漬け
 
  もちろん…
  前日が土用の丑の日
  残ったというようり、
  お弁当ように残して。。。
  ハイ できあがり 



 今日のお弁当      2010-7-26
2010-7-26
 ・ジャガイモとスペアリブの煮物
 ・青菜づくし  
 ・ピーマンのおかか和え
 ・ミニトマト
 ・キュウリのキュウちゃん漬け
 ・とうがらしちりめん

   キュウリのキュウちゃん漬け 
  頂き物だが。。 
  お店のものでではない
  添加物なし 手作りだ
  この季節家庭菜園と言えど 
  キュウリは食べきれないほどできる
  皆さん、色々保存方法を工夫している
  このキュウリの漬物は 少し甘めで 生姜がきいた物
  ポロポリ… とってもおいしくて
  いくらでも食べられる。。。  量の制限ができる お弁当には最適
  おいしいわ~  皆さん 色々と ありがとうございます  






流れるような花嫁の花束花嫁の花束
流れるような花嫁の花束

ブーケホルダーを用いて流れるように構成する花嫁の花束 

流れるような花嫁の花束6


 ・ブルーレースフラワー ・アイビー ・キノブラウン
・ナツナデシコ ・プブレリューム ・ミスカンサス
・ヘデラ ・スパティーフィラム ・レザーファン ・タマシダ

ブーケホルダーを用い 植物素材のもつ自然な茎の動きをいかして
ゆるやかに流れるようなイメージを表現する花嫁の花束


新しい検定はワイヤテクニックがあまり出てこない
このブーケは 少し必要なようだ。。


流れるような花嫁の花束5



20輪のレースフラワーを使ったが…
なんとなく花の数が足らない

帰りに かわいい ピンクのバラや エクレール
先週の花だから とたくさん下さった

花束7
    自宅に帰り ホルダーなしの 花束の練習

             。
             。
             。

 
 100回くらい花束作れば 上手にまとめられるようになるらしい 




ジャカッセ
娘から 誘いを受けた

 7月までのランチのクーポン券があるんだけど。。
   母さん いつか空いてない?

。。。  この日しかない…

こたろう連れて行くと ランチなんで食べられないことを知っている母娘
ういろう君の職場から近い…   

 父さん誘ってみよう 

予定通り ういろう君は、さっと食べて 
大声を出す 虎太郎を連れて 庭歩き。。
でもちょっと、暑い日だった 
ういろうじいちゃん ありがとう   

ジャカッセのイタリアン  味はなかなかいいと思う

ピザ16
 ミラノ風ピザ = クリスピータイプ?

 合鴨肉のピザ 
 白髪ネギとの相性が いいね
 
 ランチを組み合わせて 3種類
 スープやサラダが運ばれてくる
 メニュー選びは 娘に頼んでいたので
 いったいどれが セットになっているのか…

 虎太郎がいるので 写真も思うように写せない
 ドタバタ 珍道中のランチ

ランチ23  色々セット

  うなぎのカルボナーラ
  娘が ほたては苦手。。
  何かに変えてほしいと注文
  ウナギになっていた。。
  結構 濃厚で
  炭焼き風が カルボナーラには合う

 そのほか トマトのパスタも注文したけれど…
 騒ぎの中で 埋もれてしまった 
 でもこたろう連れれば こんなもの… 上出来だわ。。


 おいしかった 


ジャカッセ
〒706-0002 岡山県玉野市築港1丁目1-3
         産業振興ビル1F
  ■TEL 0863-33-5750
  ■営業時間 11:00~22:30
      (オーダーストップ 22:00) 
  ■定休日 年中無休
  ■駐車場 150台(共用駐車場)

  ジャカッセHP

週替わり 弁当 第2弾
続いて 今週のお弁当 シリーズ 第2弾  と言うことで


今週は 月曜日がお休み
金曜日が 自主休暇… 

 今日のお弁当       2010-7-22
2010-7-22 ロコモコ弁当

 ・ハンバーグ
 ・目玉焼き
 ・コーン、じゃがいも、
 ・ミニトマト、水菜
 ・レバーの南蛮漬け
 ・小松菜の炒め物
 
  久しぶりに作ったレバーの南蛮漬け
  夏にはとってもいいかも




 今日のお弁当       2010-7-21
2010-7-21
 ・ちくわと小松菜のてんぷら
 ・ミニトマト
 ・じゃがいものミンチ煮
 ・キュウリ
 ・キュウリの辛子漬け
 ・ゆかり





   ちくわとあげ 
  小松菜を炒め煮にしたものを天ぷらに
  なかなかおいしかったので 改めてお弁当に採用
  煮たあげも 天ぷらに…
  煮物にした たけのこなども天ぷらに美味しいので
  あげに天ぷら粉をつけて あげるのも結構いける… が 

  油はね注意

  


 今日のお弁当       2010-7-20
2010-7-20
 ・豚肉のソテー水菜敷き
 ・ミニトマト
 ・キュウリの辛子漬け
 ・いんげん、サツマイモの天ぷら

  お歳のせいか。。。
  おそうめんがおいしい
  そのたびに 天ぷらが付く
  なんだか 揚げ物が多いくなってきた 





ご無沙汰。。
 元気なはずだが。。。
毎日のスピードについていけない

楽しいことが多すぎて…
夜は、エネルギーが切れてしまう…らしい
まっ。。。 できるだけ  と言うことで

先週のお弁当  だが

ここには、エネルギー残してます

 今日のお弁当      2010-7-16
2010-7-16


 今日のお弁当      2010-7-15
2010-7-15    



 今日のお弁当      2010-7-14
2010-7-14     


 今日のお弁当      2010-7-13
2010-7-13


 今日のお弁当      2010-7-12
2010-7-12

 珍しいものもないので
コメントなし。。 と言うか
もうすっかり 忘れてる
  
ゴーヤ 今期 初登場。。







萬久
       萬久
萬久28
 数年前 飛び込みで何度か挑戦したお店
 いつも満席で 断念していた。

 久しぶりに 思い出して、
 今回は 予約して出かけた。

  11時に 入って下さいね。。
 念を押された 

 この日は 思ったほど
 お客さんは多くなかったけれど
 11時に着いていたので 駐車場も空いていて よかった



お料理も 演出がたのしくていい感じ
おそば  

  この季節は おそばが付くようだ
  さらに ふくさに入った 暖かい茶碗蒸し

  どちらも演出が楽しい





  


ランチ13
  そして 天ぷらを中心に
  炊き合わせや 小鉢や卵焼き 酢の物、
  お味噌汁と炊き込みご飯
 
  お料理に 高低差をつけるのも
  見た目においしい








デザート
デザートは パイ皮で包んだ焼きまんじゅう
コーヒーやぜんざいなどもあるようだが…
焼きまんじゅうを頼んだ

景色もごちそうのうち
いろり茶屋…
次回は 炭をおこして頂きたいね。。

電話  086-233-7789
定休日 なし



ダイ○ーランド
娘家族の家の近所には海もあるのだが、
どう考えても、虎太郎が喜ぶとは思えない
そこで 虎太郎パパが プールをプレゼント

工場の広い庭にプールを置けば…
工場のフォークリフトが大活躍
太陽の動きに合わせて いい日陰を作ってくれる 
ランド。。1

ランド2

保育園に行き始めた長男家族を誘って
夏休みの始まりに プール開き


やっと歩きはじめた ゆめ
まだ 歩くこともできない こたろう

たのしいな1
ちび2人 まだ海に連れて行くより みんな快適

プールの後は、クーラーのお部屋で
カレーを食べて お昼寝。。

楽しかった  また、 お願ね。。



そうめん流し
     夏休みが始まった


そうめん流し
  木曜日までは雨が続いた
 
  土曜日の こども○級は
  テントであそぼうとそうめん流し
  どうしたものか。。 と思っていた

  よかった~ 土曜日はいい天気だった

  テントの中は 36度
  子どもたちの 挑戦が始まった
  何分がまんできるか。。。
  りんご 5分で脱落 
   みんなも、あと1分ででておいでよ~

  近所のクニちゃんが   
  竹を割って流し台を作ってくれた
  子どもたちも、保護者の皆さんも大喜び

  そうめんってこんなにおいしかったかしら


  夏休みスタートに 楽しい企画となった 
  地域のみなさん ありがとう 

トルソーとTシャツ
先日購入ののトルソーは
陽菜のTシャツ 
我が家の玄関で 陽菜たちの来訪を待ちながら…
夏を演出中


コタハウス では…
コタとTシャツ
頂き物の高級Tシャツや帽子
来年の夏まで履けそうにないサンダルを
ディスプレーして楽しんでいた  



今年の梅雨は 本格的!
晴れの国 おかやま も結構雨が続いた
庭は草と蚊が大発生
この週末くらいは 晴れてくれるかしら。。。
晴れると、暑いだろうね~



トルソー
騒音被害中の 虎太郎ハウス

りんごが出かけない日はほとんど我が家に避難中
毎日のように 新しいことができるようになる
偶然できていたことが 自分の意思でできるようになってきた

そんな虎太郎と本日から始まる、トイザらスのバーゲンに
積木購入のため 参戦
いまどきの おもちゃを見せてもらった。。。
おもちゃより 半額の、服が楽しかった 

ちょうど  ベビーサイン体験会 をしていたので見学

ベビーサインとは、ことばの話せない赤ちゃんと手話を使ってコミュニケーションする方法。
NPO法人 日本ベビーサイン協会認定の先生をお招きして、簡単なベビーサインの講習。
この機会に、ベビーサインを体験

美味しい… とか もっと… など2~30のサインは出来そうだ
そんな事をしていたので、2時間があっという間に過ぎてしまった 


その帰り道 雨降りで 子連れ…
ランチに入る余裕もなく 
ジャスコのマックでハンバーガーをパクついた
虎太郎、最新の 口癖 ブ~ルルルルルを連発
ぶ~
久しぶりに バーゲン時期にフラフラと歩く
買おうかと思うが…どれも中途半端。。。
で… 買ったものはなんと




コタとトルソー
子ども用トルソー 

店じまいのお店があって 
お店の備品まで販売していた


ブログアップ用に 
子ども用のトルソー欲しかったのだ 


ほぐれた装飾的 花嫁の花束
 ほぐれた装飾的花嫁の花束
花嫁の花束7-9


 ・スプレーバラ ・スプレーカーネーション 
・パールブルー ・スパティーフィラム ・ナツナデシコ
・ミスカンサス ・レザーファン ・アイビー

先週と同じテーマで・・・  もう一度挑戦

。。。

花の段付
花の位置バランス
花の量バランス
考えることが多くて  ついていけない 





 今日のお弁当      2010-7-8
2010-7-8
  ・豚肉丼 
  ・きゅうり
  ・即席ピクルス
  ・らっきょ
  ・人参ゼリー

    お弁当にも 人参ゼリー

   キュウリがたくさん採ている
   毎日 キュウリを食べる知恵をひねる。。

  豚肉丼に キュウリをたくさんのせても 
  けっこう おいしい

  冷やし中華などには 1人1本くらい入れても  おそばのように食べられる。。
  たべすぎ。。 



 今日のお弁当      2010-7-9
2010-7-9
  ・チキンカツ
  ・茄子のから揚げ
  ・いんげんのから揚げ
  ・キャベツ
  ・ミニトマト
  ・きゅうり もろみのせ
  ・ビワ
  ・キュウリの辛子漬け
  ・漬物
  ・ゆかり

   煮物がないと…
   やたら 漬物… ご飯の友を入れたくなる
   塩分多めの 我が家のお弁当・・・

隠れ家 しふぉん
隠れ家

しふぉん
しふぉん

2010年の2月15日 オープンされたそうだ
我が町に また ひとつ可愛いお店ができた

しふぉんランチ

お料理付きな奥様が 1人でがんばっているそうだ

ここの特徴は お友だちと行って ゆっくりおしゃべりできるお店

連絡先:090ー7975-6741(15:30以降で)
予約制 1週間くらい前まで…

ランチ:1100円 (デザート&ドリンク付)
祝日ランチ:1500円 (デザート&ドリンク付)
月~土11:45~14:30
土曜日のみ18:30~21:30もあり

定休日:日曜日


ちょっと分かりにくい団地の中。。。
そこがいいのかな…

ニンジンゼリー
  たくさん人参を頂いた  

人参を5ミリくらいに切り、
一度茹でこぼし ひたひたの水でやわらかくなるまで煮て、
ミキサーでペーストにする。
寒天を溶かした液に 砂糖とペースト、レモン汁を加えて型に流す
朝ごはん7
人参とは思えない美味しさ
朝ごはんに添えて…   もう夏だな~




 今日のお弁当    2010-7-7
2010-7-7
  ・ハンバーグ
  ・目玉焼き
  ・ポテトサラダ
  ・トマト
  ・きゅうりの辛子漬け
  ・ビワ

  キュウリがとれ出した
   ポテトサラダが美味しい 
   キュウリだけだと、さびしいので 
   ツナをませ込む 
   一段と美味しい





 今日のお弁当    2010-7-6
2010-7-6
  ・塩サバ
  ・キャベツ
  ・キュウリ
  ・ミニトマト
  ・ネギ入り卵焼き
  ・ウインナー
  ・豚の塩焼き
  ・ゆかり

   久しぶりに卵焼き
  思わずウインナーも炒め
  久しぶりの 典型 幕の内弁当?
  






 今日のお弁当    2010-7-5
2010-7-5
  ・とりミンチのシソ巻き
  ・キャベツ、ミニトマト
  ・天ぷら(なす、玉ねぎとエビのかき揚げ)
  ・即席ピクルス
  ・梅干、漬物

   鶏ミンチに生姜と味噌をまぜこみ
  シソの葉でつつんで フライパンで焼く
  この季節 ならでは… 
  お弁当に最高

  ミニトマトの収穫が始まった 





七夕かざり
こども●級をはじめて 3回めの七夕かざり

今年は楽級生も増え
保護者の方の参加もあって 賑やかな七夕飾りができた
七夕かざり


こより作り
お習字…
たんざく作り… と盛りだくさん

リンゴでさえ いまだに、こよりはうまくできないけれど…
こよりと言うものがあって 自分で紙をよって作るひもがあること…
こどもたちと体験しながら 折り紙や切り紙を楽しむ文化
大切にして行きたい

楽しいじかんだった


雨降りの土曜日
かたつむり







フラワーアレンジ
  ほぐれた装飾的花嫁の花束 

ブーケホルダーを用いてゆるやかに構成するほぐれた装飾的な花嫁の花束 

ほぐれた花束7-2



 ・スプレーバラ(ピンク) ・デルフィニューム(パープルブルー) 
・スプレーカーネーション ・アルケミラモリス ・マトリカリア
・スパティーフィラム ・ヘデラ ・レモンリーフ ・レザーファン
・リキュウソウ ・ガマの葉



≪ プロポーション ≫ 
作品の幅:高さ = 8:3~8:5 の比率を目安とする


≪ テクニック ≫
1.全ての茎が一焦点からでているように構成
2.植物に適したワイヤーテクニック #24
3.植物素材の主張度や動きに則した明確な段付け
4.真上から見たとき、段付けした花まで見えるように構成
5.側面の仕上げは180度以上に構成する
6.ほぐれた部分は動きのコントラストにより構成



ゆっくりとレッスン
2時間たっぷりかけて 完成
ワイヤーテクニックも すっかり忘れている 





次の日、自宅に帰って ボロボロになった ブーケホルダーに刺してみる 

ほぐれた花束7-3

時間は半分くらい。。。
丁寧さが… 足らない 




さらに次の日
オアシスに刺してみた
ほぐれたアレンジ7-4
オアシスが大きいので… 花たちは、ゆっくりと生けられる
アレンジは とってもらく

でもバランスがおかしい
あ〝~ バランスまでは考えなかった






今週のお弁当
 今日のお弁当      2010-7-2

2010-7-2
 ・鶏めし 
 ・ワカメサラダ
 ・フルーツポンチ
 ・サクランボ

  軽く仕上げてみた。。
  なんだか… 心配
  こんなんじゃ、お腹すくよね。。
  空かなきゃ。。 痩せられない 

  モモはお友だちの家でできた 花嫁と言うモモ 
  今週は くだものでごまかす??




 今日のお弁当      2010-7-1
2010-7-1
  ・小松菜の焼きめし
  ・鶏のから揚げ
  ・トマトとバジル モッツァレラチーズのサラダ
  ・ビワ
 
   あ~ 焼きめし…
  カロリーアップを狙ったようなメニュー
  メタボ注意のういろう君
  気をつけてあげなきゃ。。。
  と 思いながら、
  どうも高校生のようなお弁当になってしまう






 今日のお弁当      2010-6-30
2010-6-30
  ・たけのこのきんぴら
  ・ウインナー、キュウリ
  ・豚肉のシソ梅まき
  ・キャベツ せん切りサラダ ミニトマト

  シソの葉が 最盛期
  この時期は必ず作りたくなる 梅シソ巻き
  こどものお弁当によく入れた…
  ウインナーとキュウリを串に刺す
  … 並べただけのウインナーとキュウリ

 時間がなかった。。。 
 お弁当箱の詰め方が… ひどい 






 今日のお弁当      2010-6-29
2010-6-29
  ・肉じゃがの卵とじ
  ・サバのみそ煮缶
  ・せん切りサラダ、トマト
  ・きゅうりのぬか漬け
  ・梅、ゆかり

  鯖のみそ煮缶がちょっと多かったか。。。
  カロリー少なめメニュー
  もちろん 炭水化物に少なくするはずだが…
  つい。。入れすぎている 

 

   




 今日のお弁当      2010-6-28
2010-6-28
  ・鶏めし
  ・フルーツポンチ
  ・サクランボ

 
  鶏めしは、スイートチリソース味
     マヨネーズ味
     生姜味…  いろいろ楽しめるけれど。。
    よく考えると、カロリーアップ 

   フルーツポンチ…とは 寒天入り 






母の花壇…その後
母の日にスタートした 母の花壇
花たちが… がきれいに咲いている

6月26日花壇
ベコニアは手入れが要らないので 母のお気に入りの花

花壇を作って ひと月 たったころ。。
花柄摘みを してあげたら 一段ときれいなベコニアに
母は感心してくれた

それ以来 母は時々花柄摘みをしているようだ
きれいに咲いていた




しかし、花のが形が歪になってる 
なかなか うまく行かないね。。




プロフィール

かわず りんご

Author:かわず りんご
岡山県 田舎在住。
3人の子どもが成人式を済ませた。
りんご と ういろう の2人暮らし。
現在、スローライフを楽しむ。




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