雲にのりたい ~スローライフの日々~
次に進む道が更に豊かであるために、今日の出来事を気楽に記録しておきます。花あそび・物づくり・生活のすべて…
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人参ゼリー
昨夜、お嫁さんから 明日のお昼 居るかな? というメールが入った。
 洋裁だけど お昼には帰ります。来てね~
 
陽菜ちゃんが来る・・陽菜ちゃんがくる。。
そうだ 人参ゼリーを作ろう!
うれしくて 朝から張り切って 人参ゼリーを作った!

陽菜のパパは、人参嫌い。。
どうも ママも好きそうではない。。。。
陽菜ちゃん食べてくれるかな~ お砂糖も控えたいけれど、普通に入れておく
できるだけ 添加物は控えたいので オレンジキュラソーは入れないでおこう…

何とか作って 洋裁に行く あわてて帰ったのに 陽菜が来ない…  メールの確認
 わ~ 陽菜ちゃんお熱だ。。。 今日来られそうにない 

仕方がないので レシピでも公開しとこ・・


           人参ゼリー

人参ゼリー
  【材料】

  人参 260g
  砂糖 200g
  レモン 60cc
  粉寒天 大さじ1
  オレンジキュラソー 適宜

  

【作り方】
・人参を薄く切って茹でこぼす
・人参をひたひたの水で煮て ミキサーにかける → カップ2にする
・3カップの水に粉寒天を入れ 煮溶かす。
・粉寒天が溶けたら 砂糖を加える。
・寒天液に人参のピューレを加え よく混ぜる
・レモン オレンジキュラソーを加える

離乳食、子どものおやつには最高!
ただし 我が家的には お砂糖は多め まだまだ少なくていいと思う。



もちろん、 陽菜のお家まで 宅配しておきました

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アンスリュームでレッスン
アンスリューム
アンスリュームの クラッチブーケ



 ウエディングドレスで
 記念撮影を予定している
  挙式終了後 新郎新婦は
   カイルアビーチへフォトツアー
   を予定している。

   青い空と海には 
   アンスリュームの
   ブーケがお似合い?

  本番をイメージして
 アンスリュームで ブーケレッスン
 あとは。。。ハワイのお花屋さんで
 お花 買えるかな~




冊子長女から 手作りの旅のしおり が届いた。
 挨拶文から始まり
 セレモニー・レセプション・タイムスケージュール
 会場までの地図・旅の英会話・各自の日程・ゲスト紹介
 子どもの頃  修学旅行に行く時 作ったな~
 
 お祝いに駆けつけてくれるみんなのために
 旅のしおり作り 大変だっただろうね 
 感謝の気持ちがたくさん詰まってた 
 素敵な旅立ちでありますように…
 



雪の朝 Ⅱ
 みのむし

昨日の夕方から 降り出した雪。
深夜には 雨交じりだったのか、ドスン ドスンと屋根の雪が落ちでいた。
それでも朝はかなりの積雪。 雪かきをしない我が家はまだまだ雪の山。。
 



 今日のお弁当   
2008-1-29

・ハンバーグ ・スパゲティー ・ブロッコリー ・枝豆 ・目玉焼き ・人参 ・ちりめん山椒 ・漬物
2008-1-29

 昨日は料理教室 残り物がない。。。
 ずっと前に作ったハンバーグを煮込んで… ブロッコリーが欲しいな!
雪の中 畑に採りに行く。 雪の中 ちゃんと待っててくれた!  これでよし!
オット! 畑で転びそうになった。。  ういろう君 雪道 気をつけてね~




 今日のお弁当   
2008-1-28

・手羽もとの煮物(大根、人参、インゲン) ・かまぼこ ・ほうれん草のじゃこ和え ・トントロの塩焼き ・大根サラダ ・ちりめん山椒 ・うにとのりの佃煮
2008-1-28

 土曜日は、ういろう君 久しぶりのスキー
どけち協会主催のスキーツアーだ! おじさんがいっぱい(6人?)車に乗って出かけて行った!
おじさんも、スキーウェアーを着るとそれなりに見えるから不思議。。。 

 会長がお土産に うにのりたくさん買っていたので 真似して買ってみた
 おいしい~ 
 さすが 会長 安くておいしいもの よく知ってる!



1月の西欧風家庭料理教室
家庭料理だから、 我が家でも近いものを作ってる。
でも手羽元 白ワインにつけてから焼くと カリッと ジューシーでおいしかった
ホイル焼きにタイムを使ったり、ローレル(ローリエ)を入れたり 複雑な味に仕上げていく
スイートポテトは 家にある材料で!バターや生クリームは使わない!
茄子は、白ワインなのにおしゃれな色に仕上がる。 レモンの酸味がおいしかった 
1月の料理





ローストバジルチキン   ローストバジルチキン 

  手羽元肉を白ワイン、おろしニンニク、
  ブラックペッパー、塩に 付け込み 
  オリーブオイル、バジルを振りかけてオーブンで焼く

茄子のすーぷに   茄子のスープ煮

   茄子を白ワインコンソメ、レモンで煮て
   カリカリベーコンを添える


鮭のホイル包み焼き   鮭のホイル包み焼き

   生鮭に塩、ホワイトペッパー、タイムをふり
   シメジやブロッコリーを入れて
   ローレルを乗せて オーブンで包み焼き


スイートポテト   スイートポテト

   さつま芋、牛乳、砂糖を加え柔らかくなったらつぶす
   卵白やエッセンスを加え ケースに入れて焼いた




 今日は雪が降ってる…   積もるかな~
   デジタルマクロの使い方が分かってきた。 ピントが良く合うので面白い
   料理もデジカメも 楽しくてやめられません。。



コサージュ作り Ⅲ
写真撮影も終わった。。 本番のない コサージュたちをどうしよう。。。

一つ一つ 居場所を決める。  居心地のよさそうなガラスの器を見つけ下駄箱の上に! 
下駄箱の上


ニッチ  
  お正月用に苔だまがあったが
  そこへすっぽり 収まったリストレット
  特等席 良かったね


アプローチに
   玄関の外へ 置いてみた
   ここのところ 朝は、氷が張る寒さ
   ちょっと無理みたい
   玄関の中に入れてあげよう


 
花遊び終了???


コサージュ作り そのⅡ
パーティードレス
   想いでのドレス

   このドレスはりんごが結婚する時に
   母が作ってくれたもの
   母は、若い頃から 洋裁をしていたので 
   洋裁の腕は確かだった。

   ひょんなことから 
   そのドレスを娘が着てくれるという。
   結婚式のお色直しは考えていなかった。

   りんごはこの上にもう1枚着たのだけれど
   今の時代はキャミソールがいいのだろう  
   この状態でパーティーに出るそうだ
   おばあちゃんも さぞ喜んでくれるだろう
   このドレスも とっておいて良かった。

   コサージュも付けてみた
   いい感じ 
   襟元は ランで作ろうと思っていたが…
   バラもいいな~ 
   バラとドレスの色が素敵
   

   

ラン① コサージュ
 

ラン②  りんごの時後ろには大きなリボンを付けていた

  これくらいボリュームの花を選べは
  コサージュをつけてもいいかもしれない
  でも コサージュが重すぎ 安定しない 


リストレット   リストレット
   本当は リストレット!
   手首に 当てるとなかなか素敵だ!
   先生にリボンも頂いたが
   こちらも 安定感に掛けるので考え中!


本番は どうなることやら  


コサージュ作り
コサージュの特訓を始める。。
ネットを開いては あちこち検索して頭でっかちになってしまったりんご
通信教育を受けようか… 迷ったあげく、
susieさんのお花教室で教えて頂いた先生に レッスンしていただくことにした。
ご無理を承知でお願いしたが 気持ちよく教えてくださった。

nara と言う 先生のお花屋さん
nara

なんと可愛い。。 選び抜かれた花たちが… 大切に、大切に並べられ 出番を待つ
お花は可愛く飾られ お店にはやさしいお花の香りが漂う

ラン   * パフィオペディラム
   * オンシジューム
   * ユーカリ
   * チョコレートコスモス


このランの巨大さと言ったら…
比較がないので良くわからないのだけれど とっても大きいの
このランを いかにきれいに見せるか…
先生が合わせたときは、とっても素敵だったのに…りんごが 仕上げると バランスが悪い!

ちょっとがっかりだが 気を取り直して…
  もう一つ作ってもいいですか?
  じゃ 好きなお花を 自分で選んでね。。



ラナンキュラス   * ノーブルりりー
   * ラナンキュラス
   * ゲイリック
   * 青モジ


    ノーブルリリーが使いたい… 
   結局先生に頼ってしまう… 困った性格だ! 決断力に欠ける。
   結局 このお店にあるお花は どれを合わせても素敵なのだ。。。



青モジやノーブルリリーが残ってる もう少し加えてブートニアを作ろう!
勝手に花選び…     結局迷って また先生を呼ぶ…
やさしいピンクのバラが気になる あと・・・ フランネルフラワー
 フランネルフラワーはあまり使わないけれど、お稽古だからやってみて
茎が柔らかいから 気をつけてね。。

バラ   * バラ(ベオニー)
   * フランネルフラワー
   * ゲイラック
   * 青モジ  


ワイヤーの掛け方、ワイヤーの選び方 フローラルテープやお花の扱いも 少しづつ違う
感心することばかり!    教えていただいてやっぱり良かった!

少しでもたくさんの花材に触れておきたい
先生 いろいろ親切にありがとうございました
また報告に来ますね!!

今週も
 今日のお弁当  
2008-1-25

・カレー ・ゆで卵 ・キャベツ ・水菜 ・ラッキョ ・りんご
2008-1-25

 毎日 楽しいことで明け暮れる! 前日忙しくて… レトルトカレーにしようかと思ったけれど、 
手羽元肉があったので、にんにくと生姜をしっかり効かせて!圧力鍋で煮て置いた! 
後は、ういろう君がカレールーを入れてくれる!
しかしういろう君はカレー好き…
いろいろ香辛料が追加されたようだ! 黒胡椒の粒もしっかり見える!
とってもおいしいカレーになっていた。

玉子ドーナツ   今日はえっちゃんと遊ぶ約束!
  えっちゃんは、ドーナツ好き
  朝から頑張ってドーナツを揚げた。。。
  ご飯作る暇はなかった。
  ういろう君もドーナツ好きだよね~  


 
 今日のお弁当  
2008-1-24

・牡蠣フライ ・豚薄切り肉のしそ巻きフライ ・キャベツ ・レモン ・ブロッコリー ・レタス
・おから ・黒豆 ・かまぼこ ・カルテット佃煮 ・明太子
2007-1-24

 牡蠣を頂いた。 豚肉の残りや、鶏肉の残りもつ出にフライにする。少しのお肉もいろいろあって楽しい
先日出かけた バイキングというお店は 乾物物がたくさん置いてあった。
おいしそうなので お弁当の友に… 買った 佃煮カルテット?(小女子、えび、胡桃、黒豆)おかずいらないね~


 今日のお弁当  
2008-1-23

・焼きそば ・ギョーザ ・青菜づくし ・りんご
2007-1-23

 ギョーザと青菜づくしがあるから… 明日のお弁当は簡単!
と思っていたら… ご飯炊くの忘れてた~
キャベツだらけだけれど… 急遽 焼きそば追加!



 今日のお弁当  
2008-1-22

・鶏のつくね焼き ・キャベツ ・ガーデンレタス ・ブロッコリー 
・まぐろ缶の煮物(大根、さつま芋・ねぎ) ・佃煮カルテット ・大根葉の炒め物 
2008-1-22

 まぐろの味付け缶が… なんと賞味期限切れ! それでも今ならまだ大丈夫!
大根とさつま芋を加え、調味料なしで一緒に煮ると なんとおいしい!最後におねぎも加えて! 
缶詰半分で作ったので もう一度作った。 やっぱり おいしい!!




楽しい フラワーアレンジ
1月のレッスン予約はしていたが… 流れに流れて  やっとお稽古。
何をしよう・・・何度かアームブーケを作ってみた。
今日は クラッチブーケに挑戦!

資格試験で作っていたブーケは、花だけを切り取り ワイヤーとテープで加工して いろいろな形(ラウンド、キャスケード)に作っていくのだが…
今回お稽古するのは、長い茎のまま束ねていく 普通の花束だ。
ブーケを作った後も 花瓶にさせるので2度楽しい!

クラッチブーケとは、ブーケの形のことではなく、ブーケの作り方をさしてこう呼びます。
クラッチとは、英語で「ぎゅっとつかむ」という意味で、お花を手で持てるようにバランスよく束ねて作るブーケのことです。

アームブーケの「アーム」は、英語で腕のこと。
腕のラインに沿わせるような形の細長いブーケのことです。
クラッチブーケと同じように、ステム(茎)を長いまま束ねて作ります。
クラッチブーケよりも茎が長く、細長く束ねたブーケをアームブーケと呼びます。


  お店から 好きな花を選んできた。。
 マム(菊)のグリーンが素敵だったので・・・ どうしてもこれが使いたい!
ラウンドブーケ1
 アップロードファイル
 ・マム
 ・ラナンキュラス白、ピンク
 ・フリージア
 ・マーガレット
 ・麦
 ・バニーテール



スパイラスと言う方法で 茎が重ならないように
ラウンドにまとめてみる… 
お花が少ないな~
先生が追加を持ってきて下さった。。
ラウンドブーケ2
 ・ラナンキュラス
 ・フリージア
 ・マトリカリアを追加


 豪華になったが… まとまりがない
 フォーカルポイントの花がない。
 大失敗の クラッチブーケ
 
 失敗は成功のもと!  


雪の朝
 今日のお弁当  
2008-1-21

・目玉焼き ・さわらの味噌漬け焼き ・豚肉のしその葉巻き 
・キャベツ ・水菜 ・チーズ ・ベビーサラミ2008-1-21


 野菜の煮物がないと 安定感に欠けるね。。 ほうれん草の胡麻和え入れるのも忘れた。。。
なんだかスカスカだった訳だ!




今週もスタート!

雪の朝
雪の朝のスタートとなった。 それでもこの雪は前日から予想できた。 

 ジムニーのタイヤ替えておくわ
 
 明日は雪になりそうだ…

ういろう君は前日 車のタイヤをスタッドレスに替えていた。
なのに… デリカで出勤した。
朝起きたときには 雪は止んでいたので 出かける頃は車道の雪はほとんどなかった。
ジムニーで行けばいいのに…   ありがとう 
のの草工房
 お茶と草木染めのお店
のの草

室内はこんな感じ 南と東?が ガラス張り 開放感あるお店だ
入り口付近は 草木染めギャラリースペース



カフェオレ カフェオレを注文
 手作りの寒天ゼリーや
 おせんべが添えられていた

ほぼ同じ頃お店に入った方は
ハーブティーを 注文
それも良かったか…
と思ったが 
カフェオレもホット 温まって
幸せ。。。
     


 ここは… 草木染めだけではなさそうだ
のの草
 やはり ご主人の趣味。。。週末には 時々 音楽好きも集うのだという
ゆっくりお話も聞けなかった
草木染めのお話など聞いたら 楽しかっただろうに…


のの草   パンフフレットはここもなかった
   染物教室はないのかしら
   カフェオレのレシートが可愛い




     のの草工房 

  電話 (0863)31-5488


ちらし配り
2月11日は  阿含の星祭り 星祭りまでに時間がない。
今日はういろう君のテニスがある。 一緒に出かけて 散らし配りをすることにした。

ういろう君のテニスコート近くを配る 2時間ほどだが なかなか気持ちよい 適度の運動量だ。
海の近く 空気も気持ちいい 大好きな場所だ
毎年 少しだけ新しい場所も配る。
今年新しく配ったところは 俗に言う 地の人たちが住む場所
敷地はゆったりあり しっかりとした門構えがあるようなところだった。
普段 近くに行くようなところではない。ここもなかなか楽しい。
中でも梅の木の選定がすばらしい家があった。 誰がするのかしら??
家の様子から きっとお家の方がするような気がした。仲良しになりたいな~ しばし立ち止まって見とれてしまった

その地区を抜け 団地に入る。ここからは ぐっとペースが上がる。
新しいモダンなお家が続く  元気なワンちゃんが迎えてくれる。
きれいな草花が 微笑んでくれる。 家も庭も…とっても素敵
そんな中に以前から気になっていたお店がある
先日 ゆうこさんとお話したとき 行ってごらん 『素敵な草木染があるよ!』と伺っていた。
配り始めて 1時間半 のども渇いている そこで休憩することにした。

risaizu.jpg

本当に気持ちのいい空間。ずっと居たいけれど… 残り時間も少ない!
しばしの休憩を取って ういろう君と待ち合わせの時間・場所までもう一配り!
元気もある! 小走りで配る。 ぐっとペースが上がる!

ういろう君はテニスも終わり 事務処理に行っていた。
今日の 散らし配りの話をする
 まるっきり 遊びの様なものだね!
 もちろん! チラシがあるからできる遊び

そして 今日は 散らし配りができたと言う 充実感もある
午後からは のんびり我が家の バラの選定!
たくさんの庭を見せていただいて いっそう モチベーションがあがっている!

ただ… 近々くる筋肉痛が 恐怖だゎ
 

バイキング
バイキング
 ひろこさんと ランチに行ったとき ひろこさんが、教えてくださった。
 わが町の名所である 深山公園の近くにあるレストランだ。
 オーナーが変わり できてから まだ3ヶ月足らず…
 噂は 聞いていたが 行ってみたことはない。
 おしゃれではないが たっぷりのお魚を食べさせてくれたと言う。。
  
 ういろう君も 以前から気になっているようだ
 さっそく 誘ってみた。
  早いうちに行こう! 
  いまどきのことだ つぶれるかも知れない??
 金曜日に行ってみよう。 でもいつが定休日かもわからない
 名前も電話番号もわからない。 お昼のうちに、とにかく行ってみた。
 行ってよかった。夜は予約のみだって!
 さっそく 予約を入れて帰った。 これで、目いっぱい遊べる 


 
反省… 結局ういろう君の帰りのほうが早かった。 ごめんなさい

さっそくお店に向かった 外の照明は消え… 駐車場に車はなかった   
勇気を出して お店に入った。
 お昼に予約した かわず です。
先にお金を払って 説明を聞いた。
お刺身定食を待つ間も 煮物やサラダがバイキングでいただけるらしい。。
ただし とりすぎに注意するように軽く念を押された。
バイキング3


バイキング1  バイキング2 


ひろこさんからも 定食の量が多いので 
バイキングはほとんど食べられないと聞いていたので、少しだけ頂いてきた。

じゃ~ん
・てんぷら ・お刺身 ・カマの照り焼き?貝柱の煮物 ・お酢の物 ・煮魚
うまくコメントできない。。
定食 


お味噌汁やごはんもバイキング。 車だから お酒も飲まない。
煮物はしっかり味がついている。 ご飯が進む。。 
もう食べられません。 参りました。。。
ういろう君は 紙コップのコーヒーまで頂いて終了!
お腹いっぱいのご馳走だった。

いったいここは なんという レストランなんだろう。
どうも バイキング と言う お店みたい
お昼に パンフレットくださいと言ったら…
パンフレットはないので書きます と書いてくれた
本来はお魚屋さん 仕出し料理で腕を磨いたようだ
現在は手探り状態で メニューも営業方針も 定まってないようだ
4月をめどに いろいろとお試し期間のようだ
その頃には パンフレットもできることだろう?!





バイキング     バイキング
     月   曜日  定休日
     火~水曜日  11:00~16:00     (ラストオーダー)
     木   曜日  11:00~14:00
     金~日曜日  11:00~16:00     
     夜は予約のみ受け付けている。  電話0863-31-6609
     上の電話が出なければ
     有馬鮮魚( 活魚・仕出し )    電話0863-81-8145


     今夜の客は かわず家のみ それでもオーナーは上機嫌
     夜は 4~5人(組)しかとらないそうだ。
     オーナーの夢も聞きながら お腹いっぱいになった夕食だった。
     夜は1500円 ・ 昼は1000円くらいで食べられる!
     おじさん わが町の名所になれるよう 末永く頑張ってね!
     
まとめてお弁当
 今日のお弁当   
2008-1-18

・クリームシチュー ・ゲタミンチのくずし揚げ ・キャベツ ・ゆで卵 ・ブロッコリー ・ゆかり
2007-1-18

 今年は暖房費節約で朝のストーブは一箇所のみ!
2人とも ストーブの前から離れない。

お弁当写真撮影もストーブの前…  おべんとうの蓋閉める前を見たういろう君…
 おいしそう!
昨日の晩御飯と同じなのに…  やはり!ういろう君は 半熟玉子が好きなのだ






 今日のお弁当   
2008-1-17

・イイダコ、里芋、大根の煮物 ・鶏のしぎ焼き ・人参のソテー 
・みず菜 ・ブロッコリー ・ベカの甘辛煮
2008-1-17

 イイダコを煮たけれど イイが入っていない! でもこのたこはイイが詰まってた 







 今日のお弁当   
2008-1-16

・鶏めし ・紅しょうが ・キャベツ ・ブロッコリー ・ほうれん草の胡麻和え ・りんご
2008-1-16

 前日 残り物を食べたのかな? 何もない!    ならば 鶏めし!

お弁当の画像処理していると
 こんなお弁当だったん。。。 食べるときはぐちゃぐちゃだった 
自転車通勤のういろう君 高校生なみにお弁当を扱ったのかな~







 今日のお弁当   
2008-1-15

・おでん(玉子、大根、こんにゃく、ジャガイモ、ちくわ)
・豚ひれカツ ・キャベツ ・ブロッコリー・ガーデンレタス ・大根葉の炒め物
2008-1-15

 へ~ こんなお弁当だったの…
  もうすっかり忘れた 
  今週は ブロッコリーの大きいのを収穫したんだ
  毎日入ってるけれど、 おいしいね!

  nyakki昨年の秋 ブロッコリーの苗を2本植えた。
お正月用に 1つ! そして今回!収穫
あとは わき目でたくさん食べられるブロッコリー!  おいしいね!
さらにブロッコリーが入ると お弁当が締まっていい感じ お弁当には欠かせないゎ
これからの季節 ブロッコリーさん よろしくね
瀬戸ノ風
今日はひろこさんと ランチの約束
しばらく 閉めていた カフェがまたはじめた!と聞いた
以後ひろこさんと 3度目の挑戦だ。  でもやっぱり close となっていた。

じゃ! カレーやさんに行こう!!
 瀬戸ノ風
ここも ちょっと前に リニューアルして カレーやさんになったと聞いている
海が見え ゆったりとした空間が好きだった カフェドプラージュ
お料理も おいしくて、大好きなカフェだったのに… 

久しぶりのに来たのだけれど
奥さんもシェフのご主人も以前のままだ!

      ランチ
定番のランチをいただいた。
おいしい! 
味も 以前のまま! いや、時が流れただけ
瀬戸の風吹き込み おいしくなっている。
サラダバーのサラダやドレッシングも本物
シェフのこだわり ちゃんと味に出ていたよ!



カレー
カレーが嫌いでなければ 誰でも誘える味だ
カレーは マイルドで食べやすい
レンコンや大根が入ってる。
また ういろうクン誘って マニアックなの食べてみよ~
 


瀬戸ノ風
     カレー工房    瀬戸ノ風

〒706-0315 岡山県玉野市後閑1-148
営業時間 11:30~22:00
定休日木曜
TEL 0863-41-3326








新年会
久しぶりに? 本格的新年会に しょうこさんが、誘ってくれた。

場所は、一扇   田町2丁目。 田舎者の りんごなど行くような場所ではない。。
一扇


のれんを 潜ると・・・以外にも すっきりとモダンな感じさえ受ける。   
個室

   そのまま 4階の個室へ

   さすが 街の真ん中   
   どこも コンパクトな作りになっている。
   街の人は こんなところで 心を癒すのね。。



                      そして 楽しみなお料理    一扇のパンフレットの中に・・・


吉野弁当       料理はふくよかに
       心の贅沢を味わっていただくもの
       加えて ひとつ
       料理は 粋をやどすもの
       花風月 そして雪
       凛として 美しき日本を
                           料理に添えたいと願っております  

                                             清水 明一




わ~ すてき~  気心の知れた仲間だ とてもお行儀が良いとはいえないが・・
   料理の分析を始める  写真撮影を始める  食べ始める
   楽しい時間の スタートだ。。
 並べてみると


このほかにも 先付け や デザートもあった。。  うれしくて 食べちゃった  
りんごにとって 食欲を抑えることも なかなか大変なことだ。。
まだまだあるよ


                     おしゃべりが 終わらない。。   
                     以前から気になっていた おいしいコーヒーが飲めると言う
プレート  カーネスに連れて行ってもらった!
  ここは かなりこだわりのある方たちが 集うようだ。。
  客層も・・ 幅広い! 若い方から 中年の・・老年のカップルまで・・
  とにかく コーヒー好きが集うようだ!   おいしかった。。
  そして 懐かしかった  
  その味は 二十歳の味がした。。



宣誓! 

  私たち この楽しくて おいしい時間を共有できた人たちは!
  料理はふくよかに 心の贅沢を味わっていただくもの  と言うことを学び!
  夫に感謝し!
  花風月 そして雪   凛として 美しき日本を 
  楽しい時間に添え  守っていくことを  誓います??。。。


母とデジカメ
母は今年78歳になる。
家猫 3匹 外猫 ?匹と元気に暮らしている。   一人暮らしが気にっているようだ。
      お正月に みんなで話をしていた時も
   2人暮らしは気楽でいいゎ 
   一人暮らしは もっといいよ!  ね~ ヒロ君   ・・・と 一人暮らしの 孫に同意を求めていた!

よほど 一人暮らしが 気に入って入るのだろう。

『欲しがりません 勝までは!』 と育った 母は、質素・倹約が身に付き 贅沢はまずしない。
そんな母が数年前からPCを欲しがていた。 りんごならすぐに買ってあげるけれど・・・
ドケチ協会の副会長 ういろう君は PC買ったらネット料とか 経費がかかる・・と言って 聞き流す。。。
 何にも欲しがらない母さんが欲しいといってるのだから、話に乗ってあげて!
 なら まず、レンタルで借りたらええ! と母の願いを叶えようとしない。
母は自分のPCが欲しいのに・・・
母も 使いこなす自信もないのだろう・・ それ以来 PCのことは言わなくなった。 

そんな母が 最近デジカメが欲しいと言い出した。
ういろう君は いろいろいらない理由を並べていたが・・ 
りんごの強力サポートにより母はめでたくデジカメを手にした! うれしそうな母は女学生のように可愛い

 クールピクス
  母が手にしたのは 
  ニコン クールピクスというものだ

  亡き父が レンズはニコンがいい  
  と言っていたので
  ニコンのそばから離れなかった 
  そんな母は、
  決して高いものは選ばなかった

  本当に 可愛いおばあちゃんだ
  りんごも こんな風に歳が取れるかしら・・
  どうイメージしても無理!
  戦争を知らない世代は・・ わがまま放題!

現実に戻って!
デジカメとプリンターを買ったので・・ ここから使いこなすまでのサポートが大変だ!
母のボケ防止とういろう君の親孝行の舞台が出来上がった。。

りんご?! もちろん応援団 ! ういろう君頑張ってね~   

  
星まつり 護摩木勧進
護摩木勧進 

1月に入って ちょこちょこ 護摩木勧進に出かける
知らない家に行くわけではない。 
毎年お願いしている方に今年もお願いに行くのだ。
でも 1年の経つのが早いこと! 年に1度だけお会いする方も多い。 

阿含宗の護摩木は不思議にお願いごとがかない、家庭を円満にするのだと言う。
 
阿含の護摩木には2種類ある。一つは 祈願護摩木(神界壇にてお焚き上げ)
… 地震安全 学業優等 災難消滅 障害打破
… 身体健全 病気平癒 受験合格 心願成就 などを記入します。

「宝の雨が降るような功徳を現す」と言われる宝生護摩をお焚き上げし、心願の成就を祈念いたします。


もう1種類は 供養護摩木(仏界壇にてお焚き上げ)
… 成仏供養
… 霊障解脱 と記入します。
お釈迦さまの成仏法に則った解脱護摩をお焚き上げします。
この護摩木でご先祖さまをご供養すると、家運が繁栄し、祈願の成就も速やかになります。


この2種類はペアでお勧めしています。
りんご的には 護摩木の成果の実感は あまりないが、お友達の中に 護摩木ファンもいてくださる。
彼女などは、何でも護摩木に書くらしい。
頭が痛いとなれば 頭痛平癒 と書く。 気に入らない人がいれば 人事円満と書く。
何でも 願いが叶うのだという??
なぜお願いが叶うかというと 本人の徳によるものらしい。
さらに 大きいのは、阿含宗の徳によるものだという。
管長が日々 徳を積まれているからだそうだ。

今年も そのお炊き上げの日が近づいている。
管長のお手伝いは何もできないけれど、
せめて護摩木勧進と散らし配りに参加させていただきたいと思っている。
だから なんとなく忙しい1月になる。 
あすもご近所に ちょっと行ってみよう。。
護摩木

おべんとう
 今日のお弁当  
2008-1-11

・チキンカレー ・キャベツ ・レンコンサラダ ・ゆで卵 ・鶏肝の甘辛煮 ・ラッキョ
2008-1-11


 ういろう君 大好きなカレー! 忙しい木曜日は りんごもういろうも大喜び
お正月に買っていた 小さな蓮根が・・冷蔵庫の隅から出てきた。  
さっとゆでて マヨネーズと砂糖 りんご酢を和えたら おいしい蓮根サラダができた! 





 今日のお弁当  
2008-1-10

・塩鮭 ・キャベツ ・焼きピーマン ・ハム ・鶏寄せロール ・おでん ・あみの佃煮
2008-1-10


 ネットサーフィンしてたら いろいろな方のおせちに出会う
  おいしそうな 鶏寄せロール発見
 冷凍庫の 残り少ない食材の中に 鶏もも肉発見。おせちに使わなかった ごぼうも 残ってる!
 朝から 大騒動で 鶏寄せロールに挑戦。。 何とか間に合った!




お花遊び
 フラワーアレンジレッスン 

アップロードファイル ・ダリア ・カーネーション② ・エリンジューム ・アストランチャー 
・チューリップ ②  ・スイトピー② ・ハラン 
・モンステラ ・ニューサイラン
 

ナラさんのアレンジブーケ



家具屋 susie である お花教室  ずっと行きたかったのでけれど・・
木曜日は、洋裁のお稽古。。
時間が取れなくて・・・ 見送っていたが、 ちょっと無理して仲間に入れていただいた。
無理しても 行って良かった!  naraさんの お花選びは最高!
もちろんテクニックも素晴らしい
 
内容も りんごのために? ブーケにしてくださった!
スパイラルで オーバルに仕上げていくようだ。。
ラッピングも ワックスペーパー?をラフィアで縛る
いい感じ~  そうそう。。こんな風に仕上げたかったの 

もちろん 洋裁も行きま~ス

あたたかい 水曜日
2008-1-9

 今日のお弁当 

・いわしの蒲焼缶、しその葉 ・てんぷら(サツマイモ、レンコン、ピーマン、えび) ・りんご
・煮物(大根、人参、白菜、春菊、角てん)
2008-1-9


 今日も暖かい。 昼はもちろん 夜になっても ストーブも いらないわ。。。
お弁当は、缶詰と残り物を詰め込んで、はい!出来上がり 

今日は、着付け教室。  はじめて 朝から着付け教室に着物で出かけた。
着付け教室後も いとこのせっちゃん宅に行ったり 夕方まで 着物ライフを楽しんだ!
スーパーから本屋まで 着物で出かけた。
だんだん、着物にも 慣れてきた・・


おべんとう
2008-1-8

 今日のお弁当 

・お好み焼き ・キウイ、りんご ・ピーマンの肉詰め ・玉子チャーハン
2008-1-8

 むちゃくちゃな献立!
 今年になって 食材を買いに行っていない。。 でも まだまだあるぞ!
 我が家の野菜 使わなきゃ! 
 夏野菜のピーマンがたくさんある   
 ピーマンの肉詰めを作ったけれど、ピーマンたくさんいらなかった! 
 キャベツも 頂いたまま。 外の葉を使って お好み焼き
 ご飯も炊きすぎ! お弁当には使いにくいので、今日はチャーハンにしなきゃ・・


2008-1-7

 今日のお弁当 

・ぶりの照り焼き ・キャベツ ・ほうれん草のソテー ・玉子焼き ・白菜と豚肉の重ね煮 ・豚の角煮 ・漬物
2008-1-7

 ぶりも白焼きにして冷凍庫に入れていた。フライパンで照り焼きに仕上げて・・・
  ハイ!出来上がり。。
庭作り
2008-1-6  
 リフォーム
ぽかぽか日曜日

久しぶりに ういろう君と一緒に 庭仕事
雨どいの 枯葉を確認したり
屋根の 枯葉を落としたり 

そして フロントガーデンを作ったときに
外していた おじいちゃん手作りの ミニパーゴラ
 脚は 虫が食い 再起不能だったけれど・・
 いいところだけを使って
 それなりの パーゴラが完成
 近くで見ると かなり問題があるが・・
 ペンキを塗り直しているから
 新しく見えるのが不思議・・・

 白いバラの アイスバーグも
 やっと 落ち着く場所ができた 
少し誘引してあげよう



小鳥
2008-1-6

昨年から野鳥が良く庭に来てくれる。
 シジュウカラ や ジョウビタキ メジロ に モズ・・
 背黒セキレイ たぶんウグイス。。。 そして 常連のメジロさん

近頃は これくらいの鳴き声は判別出きるので 鳥の声で目覚めるというテクニックも身に付いた 


今日も 朝から次々と 鳥たちが現れ楽しませてくれていた。

クリスマスも終わり・・
玄関は お正月飾りになり 玄関を飾ったリースは 南の ガーデンジェットの壁に飾った。
リースとめじろ


アオイの木とリースを行ったり来たり・・・ 本当に可愛い。。
なんと! リースの実をおいしそうに 食べてる  !!

幸せな 一日のスタートだった。。





2008-1-5
朝から あそびの城 に参加。
子ども ゼロ・・・ いや2人いたな~
大人 8人(孫を2人つれて来てくれた) 。。。
大人で こま回し遊びをした
本気で 練習! 何とか回るようになった。 
ここのところ・・・ デジカメを忘れて楽しい写真が写せない 
 
素敵な夕日にも出会ったのに。。。


今年も・・・
 今日のお弁当 
2008-1-4

・豚の角煮 ・高野豆腐と竹の子の煮物 ・ブロッコリー
・エビフライ ・ぶりフライ ・キャベツ ・ローストビーフ水菜巻き ・わかさぎの佃煮 ・ゆかり
2008-1-4


 今年も やはり残り物! それなりの お弁当ができた
  今年も お仕事頑張ってね~ 
  ということで。。。 本日から りんごはお正月休みに入ります?
 
お天気はいいしお正月の洗濯をたっぷり干して、 久しぶりに 庭遊び
ダイアンサスを切り戻したり・・ ユーホルビアを全てカット・・  ポテンピラの交錯枝をカット!
気の向くままに切りまくった・・   この時期でよかったのかな~ 
りんごの場合 やりたいときが お手入れの時期!ということで・・・
春が 楽しみ?? 心配??
お正月
明けまして おめでとうございます

この世の すべての人が 幸せになれますように・・・

おかざり


今年も 無事 スタートできそうだ!
お飾りも 田植えからはじめ 何とか飾ることができた
稲穂が 垂れ下がらなかったし
背丈も 伸びなかった。。。
でも我が家らしい お飾りができた

2008-1-1 
着物を着て おばあちゃん宅にお年始 



おせち料理
  今年のおせち
  
  なかなか 食べ切れないので 
   作らなくて いい・・・ という
  2日には どこのスーパーもあるので
   食材は 買いだめしないように・・・ という
   わかった!・・・  といいながら
  
  少しはなくちゃ 寂しいよね~
  かずのこ と ぶりくらいはいるよね。。
  黒豆や 千枚漬け 田作り 
  くらいは作っておこう。。 

  あとは みんなの顔を見て
  揚げ物くらい作ったらいいね!




2008-1-2      
着物を着て 阿含宗道場にお参り



2008-1-3 
ういろう君のお友達が遊びに来てくれた!
生菓子
  おもたせの生菓子をさっそく頂いた
  お正月らしくて 幸せ~

  一年の 早いこと。。
  久しぶりの おしゃべり
  時の経つのを忘れる・・・

  大した おせちもないが、お正月らしく
  まったりと 時が流れた
  楽しかったね~

  またきてね!





プロフィール

かわず りんご

Author:かわず りんご
岡山県 田舎在住。
3人の子どもが成人式を済ませた。
りんご と ういろう の2人暮らし。
現在、スローライフを楽しむ。




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